煮食时间 | 15分钟

万事皆好

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材料

鱼滑 160克
生蠔 6只
西兰花 小许
薑、葱及酒 少许
盐、白胡椒、粟粉 少许

汁料

蠔油 1茶匙
½茶匙
粟粉水 少许

调味料

家乐牌®鸡粉 ¼茶匙
粟粉   
1茶匙
1汤匙
白胡椒粉   
少许

做法

小贴士

• 煎炸生蠔前,在生蠔边上沾上少许粟粉,让鱼滑粘稳,不会跌出