煮食時間 | 25分鐘

金華玉樹雞

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材料

 連骨雞胸肉   
 16安士
 雲南火腿  
 3安士
 花菇（浸軟）  6隻
 芥蘭  16安士
 鹽、糖、 冰糖
  少許
   

汁料

糖   
 1茶匙
蠔油
  1茶匙
家樂牌™雞粉   
 1茶匙
家樂牌™清雞上湯  5液安士   
水   
 1茶匙

做法

小貼士

• 花菇用鹽和冰糖煮過會更加容易變軟及入味，花菇水可留作煲湯用。

美味食譜

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